Si estás buscando un lugar que sea lo suficientemente privado y que ofrezca una vista apacible de Saigón en la zona céntrica, The Palm - Rooftop Restaurant and Bar, ubicado justo al lado del Lago de la Tortuga, es un nombre que vale la pena considerar.
A diferencia del bullicio que suele encontrarse en los bares en azoteas del Distrito 1, el espacio aquí está diseñado con un estilo acogedor, privado y bastante elegante. La sensación al entrar es muy relajada y la iluminación es suave, por lo que es ideal para citas en pareja o reuniones con amigos cercanos que necesitan un espacio cómodo para conversar sin tener que gritar debido a la música demasiado alta.
En cuanto a la gastronomía, la experiencia real aquí supera el promedio general de los locales con buenas vistas:
Ternera Wellington y Carpaccio de ternera: Dos platos "imperdibles" y auténticos, con carne tierna y aromática, que combinan especialmente bien al acompañarlos con una copa de vino tinto.
Postre de mango: Un plato dulce muy bien valorado por los visitantes gracias a su sabor ácido, fresco y ligero, que corona la comida de manera perfecta.
Servicio: El personal es sumamente atento y amable. Se muestran proactivos y hasta se ofrecen con mucho entusiasmo a tomar fotos a los clientes desde que se sientan a la mesa hasta que se marchan.
Información útil:
Dirección: 10A Pham Ngoc Thach, Xuan Hoa, Ho Chi Minh (situado justo en la zona del Lago de la Tortuga)
Horario de apertura: Atiende en dos franjas horarias al día: por la mañana de 06:30 a 10:30 y por la tarde-noche de 16:00 a 23:00.
Costo: Alrededor de más de 1.000.000 VND por persona para una experiencia completa tanto de comida como de ambiente.
Si el fin de semana no sabes a dónde ir para cambiar de aires, puedes pasar a probarlo y experimentar por ti mismo este acogedor espacio en la azotea.
